香菇拌面
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
来到了贵州，孩子还没开学，每天的早上起来给孩子做饭。 早餐一般吃很简单，主要以面食为主。 今天做个香菇鸡蛋拌面，一人一碗就够了
香菇拌面营养建议
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含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇拌面的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 香菇6朵
- 面条150克适量
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 辣椒粉2勺
- 淀粉液半碗
- 青菜适量
- 蒜苗2根
香菇拌面的做法
1
新鲜香菇清洗干净备用
2
切成小丁
3
锅里放油，放入蒜苗炒香，在放入辣椒粉
4
接着放入香菇丁炒软
5
加入适量的清水，煮一会。 煮开后倒入鸡蛋液
6
加入玉米淀粉液勾芡
7
再次煮开后备用
8
面条煮熟后，放入青菜烫软
9
淋上做好香菇鸡蛋，拌一拌即可。 一顿简单的拌面就做好了
成品图
