香煎土豆泥
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
香煎土豆泥营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎土豆泥的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 调和油适量
- 猪肉馅100g
- 剁椒少许
- 食盐适量
香煎土豆泥的做法
1
土豆洗净后削去外皮，
2
切成厚片，放入高压锅，上汽后蒸五分钟，
3
猪肉馅里放一勺剁椒，拌匀，
4
辣椒面，黑胡椒粉和盐混合均匀，
5
蒸好的土豆取出晾凉，
6
用勺子压成泥，
7
把猪肉剁椒馅拌入土豆泥中，
8
搅拌均匀，
9
平底锅放适量的油，坐在炉子上加热，
10
锅温热时把土豆猪肉泥倒入锅中，小火煎，煎到底面金黄时，小心的翻面再煎，
11
把辣椒黑胡椒面洒在土豆泥表面上，盛入盘中