西芹炒肉
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
爱吃的下饭菜
西芹炒肉营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西芹炒肉的食材2人份
- 西芹2根
- 猪肉150克
- 淀粉4克
- 干辣椒4个
- 生抽4毫升
- 大蒜2瓣
- 油3毫升
- 盐2克
- 料酒5毫升
- 鸡精2克
- 花椒3克
西芹炒肉的做法
1
西芹洗净切好。姜蒜都切好。干辣椒准备好、猪肉切好后里面加入淀粉适量。料酒适量稍微腌制
2
坐锅下油爆香姜蒜和干辣椒
3
下西芹下去炒1分钟断生
4
把西芹赶到一边去。再倒点油把猪肉放下去炒至变色
5
然后一起炒几下。加点盐
6
加点生抽适量
7
一点鸡精。再翻炒均匀即可
成品图
西芹炒肉的烹饪技巧
有葱就一起爆香也多个味道哦