诗文 | 辣炒花哈 |
释义 |
辣炒花哈
不喜欢吃海鲜。但花哈德味道还是蛮喜欢的 辣炒花哈营养建议
辣炒花哈的食材2人份
辣炒花哈的做法
1
葱切段 姜切丝 喜欢吃辣的干辣椒切开
2
锅内放油 油热放姜丝 花椒 葱段 干辣椒 煸炒放入花哈。翻炒两下盖锅盖。 三分钟左右 翻炒两下 放盐 味精。 关火。出锅前点一点香油
成品图
辣炒花哈的烹饪技巧花哈买回家后 泡盐水里 一两个小时就吐沙干净了。 也可以水里倒点香油泡着。喜欢吃辣就多放点味道更好。不喜欢吃辣的 干辣椒就不用切开了。 炒的过程中不要放水。花哈里含点水分 不用怕干锅。 |
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