柠檬豆豉鲫鱼
- 其它工艺
- 酸味
- 新手尝试
柠檬豆豉鲫鱼营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
柠檬豆豉鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼500g
- 色拉油适量
- 姜5片
- 蒜3个
- 葱适量
- 柠檬半个
- 料酒适量
柠檬豆豉鲫鱼的做法
1
备鲫鱼，蒜蓉豆豉酱，姜片，葱头，葱花
2
热锅加油，入姜片蒜片爆香
3
将鲫鱼下锅煎制
4
煎制鱼身双面微干微黄
5
加入适量清水
6
加入一匙蒜蓉豆豉酱
7
加入料酒，煮至鲫鱼熟透
8
转小火加入葱花及柠檬片
9
小火煮至收汁即可
10
一份柠檬豆豉鲫鱼完成