蒜香乳酪烤香肠
- 烤
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
这款烤香肠，又是培根、又是乳酪的，对于怕长肉肉的孩纸们来说，确实有点罪恶了，但好歹是过节嘛，就要有个过节的样子，偶尔放纵一下，也不为过哈。而且乳酪是补钙的绝佳食品，女孩子们可以多吃一点。
蒜香乳酪烤香肠营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香乳酪烤香肠的食材2人份
- 热狗肠3根
- 培根3片
- 面包糠适量
- 酸菜30克
- 芝士片3片
- 蒜4瓣
- 橄榄油2汤匙
蒜香乳酪烤香肠的做法
1
将蒜压拍扁，切成蒜泥，将面包糠与蒜泥混合
2
倒入橄榄油，充分搅拌均匀
3
将香肠表面斜切几刀，用芝士片将香肠卷起
4
外面再裹上一片培根，将调好的面包糠取出少许放在铺了锡纸的烤盘中，放入卷好的香肠，撒上剩余的面包糠
5
烤箱选择烤肉功能，时间设置为10分钟，温度220度，开始预热
6
预热结束后，将香肠放入烤箱，烘烤直到程序结束取出，搭配酸菜即可
成品图
蒜香乳酪烤香肠的烹饪技巧
面包糠中如果混入一些香草，味道会更好
橄榄油也可用黄油代替，注意要用融化后的黄油来搅拌面包糠，实在没有，用植物油也可以
不介意的话，蒜泥可以多一些，烤过之后味道会很香
酸菜做为配菜可以解腻，不喜欢也可以省略