莲藕明虾
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
以前不喜欢吃藕，感觉淡而无味，这道莲藕明虾改变了我的看法，很入味的莲藕
莲藕明虾营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莲藕明虾的食材2人份
- 藕一节
- 明虾200克
- 黄椒1/3个
- 红椒1/3个
- 豆瓣酱一勺
- 生抽二勺
- 老抽1/2勺
- 糖一茶匙
莲藕明虾的做法
1
明虾洗净开背
2
莲藕去皮切块，彩椒洗净切块
3
热锅倒油，油锅6成热倒入明虾
4
快速使虾表面结壳松脆
5
加入藕片同炒
6
加入生抽，老抽，糖，水，
7
加入彩椒
8
加入豆瓣酱，烧煮2-3分钟
9
大火收浓汤汁即可
成品图
