清炒上海青
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
现在的孩子都很挑食，可能是现在生活条件好了，有的选择，想想我们小时候很容易满足，吃啥都觉得香。每天买菜都头痛，得想想孩子爱吃什么菜，青菜类我家孩子就最爱上海青和油麦菜了，每次问孩子今天想吃什么菜了，小家伙都随口一说小白菜要，今天就满足一下他做他喜欢吃的菜。
清炒上海青营养建议
-
含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
清炒上海青的食材2人份
- 油菜350克
- 油适量
- 盐1勺
- 蒜适量
- 鸡精半勺
清炒上海青的做法
1
准备好上海青
2
小海青折下来，清洗干净
3
锅热油，下蒜片炒香
4
加入上海青
5
大火翻炒
6
加盐
7
加鸡精调味炒匀
8
装盘
成品图
清炒上海青的烹饪技巧
上海青要一片片拆下来清洗，这样吃得放心
加蒜片清炒比较香
炒青菜用大火快炒