蒜香酱炒冷面
- 酱
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
烤冷面大家经常吃，今天来个炒冷面吧……
蒜香酱炒冷面营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜香酱炒冷面的食材2人份
- 冷面片3片
- 郫县豆瓣酱1大勺
- 大蒜3瓣
- 小葱和香菜各一条
- 糖1大勺
- 清水半碗
蒜香酱炒冷面的做法
1
大蒜切末，小葱切葱花，香菜切段
2
锅里放少许植物油，加入蒜末爆香
3
加入郫县豆瓣酱
4
翻炒出红油来
5
冷面片撕成小条放入锅里，再加半碗清水
6
翻炒至冷面变软后，加入白糖提味
7
出锅前撒上葱花和香菜翻炒均匀即可出锅
成品图
