啤酒鸭

不知不觉，秋意已浓！这段时间预防秋燥是最重要的事情。大家有没有注意到，这段时间里，很多人早上起来会发现嗓子发干，干咳无痰或者是痰咳不出来？小朋友还比较容易出鼻血？这些看似普通的症状，其实是秋燥的表现。预防秋燥，我们得从饮食上入手，这段时间可以多吃点百合、陈皮、蜂蜜、菊花等养肺生津的食材，肉类方面，首推鸭肉，鸭肉的性质比较温和，尤其适合容易上火的人食用，食欲不振、大便干燥、水肿的人都可以用鸭肉来进行秋补，如果总是感到比较容易口渴、月经量少的人更是适宜多吃鸭肉。 但是有很多人觉得鸭肉味道比较腥，不是很喜欢，而且小朋友也总嫌鸭肉肉块少，炒出来全是骨头，其实呀，那是你的做法不正确，今天给大家带来一个鸭子最美味的做法，用这个方法炒出来的鸭肉，肉质细腻松软，香气四溢，口口都是肉哦，今年秋天，一定要试试。 这个做法是老妈祖传的“吃鸭秘方”，食材配料都很简单，家家户户厨房都有，只不过过程上稍微费了点心思，这道菜可是我老妈的拿手菜呢，每年秋天吃鸭子，我家最受欢迎的就是它了，做法不难，过程详细，为了家人身体健康，秋天一到要试试哦。