五香辣炒蛤蜊
- 炒
- 五香味
- 新手尝试
五香辣炒蛤蜊营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五香辣炒蛤蜊的食材2人份
- 蛤蜊500g
- 辣酱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
五香辣炒蛤蜊的做法
1
买来的蛤蜊泡于水中最好是半天
2
用热水把蛤蜊煮至开口
3
用流水每一个冲净沙子
4
冲净的蛤蜊沥水备用
5
鲜五香叶，青红椒，姜洗净切好
6
炒锅下油，倒下一半的青红椒与姜爆出味来
7
倒下蛤蜊一起翻炒
8
把其余的配料全部倒下
9
炒均后，下料洒
10
下盐
11
倒入酱油
12
一匙辣酱
13
一起翻炒均
14
盖上锅盖，焖半分钟
15
开盖翻炒几下即可出锅