时蔬虾仁杂粮炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
用多谷杂粮米做了一盘炒饭，加入了虾仁、鸡蛋和各种时蔬，简单，美味，营养全面。
时蔬虾仁杂粮炒饭营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
时蔬虾仁杂粮炒饭的食材2人份
- 多谷米200克
- 虾仁1碗
- 鸡蛋2个
- 混合蔬菜粒100克
- 芹菜1颗
- 小葱1颗
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 白胡椒粉1小勺
- 盐1勺
- 油2勺
时蔬虾仁杂粮炒饭的做法
1
多谷米清洗干净，放入电饭煲，加入1.5倍的水，开始煮饭
2
虾仁中加入料酒、盐和白胡椒粉，拌匀腌制10分钟
3
芹菜洗净切粒，葱花切粒。鸡蛋敲入碗中，加入少许盐和清水，打散
4
米饭煮好后打散冷却
5
锅中加入水煮沸，加入少许盐，倒入混合蔬菜粒焯烫后捞出沥干备用
6
锅烧热加油，倒入蛋液，炒散后盛出备用
7
虾仁翻炒变色盛出备用
8
锅烧热，放入油，倒入芹菜和蔬菜粒，翻炒一下
9
倒入多谷米饭炒散
10
倒入虾仁和鸡蛋炒匀
11
加入1勺生抽和盐调味，炒均匀，出锅前撒一些葱花即可。
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北纯多谷米 引领主食新潮流
成品图
时蔬虾仁杂粮炒饭的烹饪技巧
搭配的食材可以根据个人喜好选择