诗文 | 苦瓜炒肉末 |
释义 |
苦瓜炒肉末
夏季多吃苦瓜百利无一害,而且这道菜做起来简单快速,特别适合不爱厨房的亲们,我本人也特别喜欢吃苦瓜 苦瓜炒肉末营养建议
苦瓜炒肉末的食材2人份
苦瓜炒肉末的做法
1
果内放适量油(猪油、调和油、菜籽油都可以,根据个人喜爱)不过猪油吵起来更像
2
切好的肉沫放葱花、生抽一起翻炒均匀,直到肉变色
3
倒入苦瓜加盐翻炒均匀,最后加入蒜末、鸡精翻炒均匀起锅
成品图
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