诗文 | 燕麦扇贝疙瘩汤 |
释义 |
![]() 燕麦扇贝疙瘩汤
燕麦扇贝疙瘩汤营养建议
燕麦扇贝疙瘩汤的食材2人份
燕麦扇贝疙瘩汤的做法
1
![]() 食材主料:燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉
2
![]() 扇贝:现在的都好肥呀,带黄呀。超市打折1.98元/500克,赚大发了。 吼吼!
3
![]() 小白菜:赶集大姨小园里的,血新鲜的。
4
![]() 洋葱:喜欢紫色的,为什么呢,因为所含的叶绿素要比白色的多一些。
5
![]() 三种面粉,混合在一起,拿个筷子用温水,慢慢的“搅”,慢慢的搅成小团。过程中,再撒些混合的干面粉 哟。要点,要抱上团,使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩
6
![]() 锅热后,倒入适量的橄榄油
7
![]() 直接把燕麦倒入,翻炒一下,成金黄色。这样子香哟。
8
![]() 炒香后的燕麦,再倒入热水,待锅内的水开后,用筷子,慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩,倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。
9
![]() 扇贝:洗净,锅上汽后,大火蒸15分钟,取肉后的,再倒入锅中
10
![]() 加入蚝油,调味。
11
![]() 加入酱油,调口。
12
![]() 小白菜,手撕一下。1分钟哟。
13
![]() 出装碗。一道妈妈的味道,献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
14
![]() 味道不解释,看到妈妈吃的样子,俺很幸福! |
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