千张胡萝卜丝馅饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
千张胡萝卜丝馅饼营养建议
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含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
千张胡萝卜丝馅饼的食材2人份
- 面粉300g
- 猪肉馅150g
- 豆腐皮200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
千张胡萝卜丝馅饼的做法
1
准备好千张、胡萝卜、大葱、猪肉馅
2
面粉用温水和好，松弛10分钟。
3
千张、大葱洗净切成细丝。
4
猪肉末用生抽、淀粉拌好
5
胡萝卜擦成细丝，倒入碗中；与千张丝、大葱、猪肉调匀，加入生抽、芝麻油、盐、胡椒粉拌成馅料。
6
面团分成两份，擀成大片，放入馅料。
7
从一段卷起
8
分割成数段，捏紧两头，包住馅料。
9
电饼铛刷上薄油，放入饼胚。
10
淋少许冷水；盖上盖，上下火6分钟即熟。