荔枝酒
- 泡
- 甜味
- <数天
- 新手尝试
荔枝上市的时候，我就腌了一些荔枝酒，超级简单的，就是把荔枝用酒泡着，泡时间久了，这酒自然而然的散发着水果的清香，这可是外面买不到的。我还泡了樱桃酒，蜜桃酒，只要是果肉比较结实的水果都可以用来泡，在冰箱里存放了一年，越放荔枝味越浓郁。
荔枝酒营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荔枝酒的食材2人份
- 荔枝100克
- 汾酒200克
荔枝酒的做法
1
荔枝洗净晾干表面水分，浸泡的容器洗净后，用开水烫过，自然晾干
2
将荔枝剥掉外壳，塞入瓶中。
3
倒入汾酒，倒满
4
拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存。
5
浸泡越久，荔枝的味道越浓郁，非常好喝
成品图
荔枝酒的烹饪技巧
瓶子要选择瓶口大些的，不然喝完酒，荔枝倒不出来
最好选择度数低些的、口感柔和的酒
喜欢甜味重些的，可以加些冰糖
还可以泡些樱桃酒、蜜桃酒，果肉比较结实的水果都可以用来泡