糖醋鲫鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
糖醋鲫鱼
糖醋鲫鱼营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糖醋鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼1条
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡蛋1个
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白醋适量
- 水淀粉适量
糖醋鲫鱼的做法
1
鲫鱼切花刀
2
倒入盐料酒腌制10分钟
3
面粉玉米淀粉鸡蛋加少量清水搅拌均匀
4
将面糊均匀的倒在鲫鱼上
5
热油浇在鱼上定型
6
炸至金黄捞出
7
炒香酱汁
8
浇在鲫鱼上
成品图
