蒜香烤鸡腿
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 初中水平
之前朋友来访，有做过烤鸡翅中，味道超级好，可是因为第一次做时间比较紧张就没拍照片，所以没法传菜谱，今天就记得补上了。
蒜香烤鸡腿营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜香烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿7个
- 料酒一大勺
- 蚝油1大勺
- 盐一勺
- 花椒粉一勺
- 蒜2瓣
- 蜂蜜1小勺
蒜香烤鸡腿的做法
1
将买回的冰冻鸡腿放水里浸泡2小时，将血水泡出，中途换两次水哦！
2
将鸡腿放在案板上划上两刀，便于腌制入味，不用划太多刀，以免太碎
3
将上述的辅料放入容器中并拌匀后腌制3小时左右，时间久点会更入味哦！
4
将腌制好的鸡腿放入烤箱中层，温度220度，25分钟进行烤制
5
待烤制完成后取出烤架，涂抹少许蜂蜜并翻面再进行烤制5分钟即可
成品图
蒜香烤鸡腿的烹饪技巧
这道菜比较简单的，没有太多技巧的，关键是腌制一定要久一点哦，你也可以一次多腌制一些，放入保鲜盒冷藏，吃的时候直接烤