诗文 | 煎猪排 |
释义 |
煎猪排
煎猪排,外酥里嫩,好吃又下饭 煎猪排营养建议
煎猪排的食材2人份
煎猪排的做法
1
猪排用刀背两面拍松,撒上适量盐胡椒粉腌制
2
二个鸡蛋适量橄榄油少许芝士搅拌均匀,腌制好的猪排过鸡蛋液,
3
猪排两面裹上面包屑
4
剪锅放少许底油,放入腌好的猪排煎制
5
煎至两边微焦,外加入黄油增香即可 出锅切块即可食用
成品图
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