香蕉松饼小蛋糕
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
香蕉，其肉质软糯，香甜可口。被誉为“智慧之果”。营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。 今天用香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料制作一道香蕉松饼美食，小朋友喜欢吃奶油，于是我又加了奶油，做成了蛋糕的样子，让小宝更加的爱吃了，给小家伙做下午的茶点，很不错哦！
香蕉松饼小蛋糕营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉松饼小蛋糕的食材2人份
- 香蕉一根
- 牛奶 60克
- 低筋面粉 60克
- 白糖 20 克
- 淡奶油适量
- 泡打粉 2克
- 草莓适量
香蕉松饼小蛋糕的做法
1
准备香蕉一根、搅拌棒，也准备好；
2
把香蕉切成段，加入少许的水，放入搅拌棒的杯子里；启动搅拌棒的搅碎功能
3
把香蕉都搅拌成香蕉泥；
4
称量好各种食材；准备一个玻璃碗，大点的；把香蕉泥加入到大碗里
5
然后把低粉和泡打粉筛入大碗中
6
再加入白糖；加入牛奶
7
安装好1260 搅拌器的搅拌棒，搅拌面糊
8
把面糊搅拌成可以流动的状态
9
准备平底锅不粘锅，把面糊，放入平底锅中，待面糊出现很多气泡，就可以翻面了；待微黄就可以出锅了；
10
依次做好松饼，备用
11
准备淡奶油，加入白糖，用打蛋器，打发淡奶油
12
一层松饼，一层淡奶油的，依次放好，上面用草莓装饰；漂亮又美味的松饼蛋糕就做好了
成品图
香蕉松饼小蛋糕的烹饪技巧
温馨提示：
面糊以可以流动为宜；可以适当的增减牛奶
煎松饼的时候，不要用油
装饰的时候，可以随心所欲