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诗文 香辣烤鸡翅
释义
香辣烤鸡翅的做法

香辣烤鸡翅

  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初中水平

宝宝跳舞回来,一进门就连夸好香好香,是呀,这个香辣烤鸡翅,真的是美味难以抵挡。晚上灯光差,加上宝宝非要给我端走,无奈赶紧咔嚓了几张照片,照片出来的效果感觉真的比我原本成品要差。香辣烤鸡翅,我用的是自制的红油辣子,感觉外面买的各种烤肉酱都不合自己口味,还是自制的好吃又方便。

香辣烤鸡翅营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香辣烤鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅5个
  • 辣椒油1勺
  • 生抽5克
  • 香油5克
  • 蚝油5克
  • 孜然2克

香辣烤鸡翅的做法

1 香辣烤鸡翅菜谱图解

准备好原材料

2 香辣烤鸡翅菜谱图解

鸡翅两面斜着切一些口子

3 香辣烤鸡翅菜谱图解

鸡翅里加入自制麻辣红油辣子

4 香辣烤鸡翅菜谱图解

加入香油、蚝油、生抽、孜然,拌匀

5 香辣烤鸡翅菜谱图解

包上保鲜膜,放入冰箱腌制三个小时

6 香辣烤鸡翅菜谱图解

放入烤箱中层,上下火,220度,20分钟,中途要翻几次,同时刷少许腌制的调料汁

7 香辣烤鸡翅菜谱图解

出炉了

成品图

香辣烤鸡翅的烹饪技巧

腌制的时间尽量长点,这样入味好;
要放入铺了锡纸的烤盘里烤,如果用烤架要准备好接油分的东西,不然很难清洗;
没有麻辣红油辣子的,可以直接用辣椒面和花椒面代替

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更新时间:2025/1/28 4:36:48