荷香糯米排骨
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
非常喜欢荷叶的清香，用荷叶作包烤或包制菜肴增味解腻，清香怡人，如荷叶蒸鸡，叫花鸡，荷叶饭等。这次做一道荷叶糯米排骨，清香味美。
荷香糯米排骨营养建议
-
含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
荷香糯米排骨的食材2人份
- 排骨600克
- 糯米200克
- 荷叶2张
- 南乳汁2茶匙
- 排骨酱1茶匙
- 海鲜酱1茶匙
- 酱油1茶匙
荷香糯米排骨的做法
0
原料：仔排600克、糯米200克、荷叶2张、南乳汁2匙、排骨酱1匙、海鲜酱1匙、鲜酱油1匙?
制作方法：
1
糯米淘洗干净，放入碗中用水浸泡40分钟
2
仔排斩成小段，用水漂去血水，捞起挤去水分
3
把南乳汁、海鲜酱、排骨酱和鲜酱油调成酱汁，把排骨倒入翻拌均匀
4
荷叶放入开水锅中烫一下过凉，根据荷叶的大小，把它分成几块
5
把排骨放入糯米中裹上涨发好的糯米
6
把排骨放到荷叶上，把它包裹起来
7
把包好的糯米排骨放入蒸笼，蒸40分钟左右，清香怡人的糯米排骨就做好了
成品图
