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诗文 巧克力糖粉甜甜圈
释义
巧克力糖粉甜甜圈的做法

巧克力糖粉甜甜圈

  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

小小的甜甜圈,大大的满足感。下午茶时间到!甜甜圈配上香浓咖啡。

巧克力糖粉甜甜圈营养建议

  • 含糖量 35.56
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

巧克力糖粉甜甜圈的食材2人份

  • 高筋面粉200克
  • 黄油10克
  • 鸡蛋1个
  • 奶粉5克
  • 60克
  • 白糖30克
  • 糖粉适量
  • 3克
  • 巧克力适量
  • 酵母3克

巧克力糖粉甜甜圈的做法

1 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

把面团材料依次放入面包桶内

2 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟

3 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

面团取出

4 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

拿个差不多大小的碗罩着醒面10分钟

5 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆

6 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀

7 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型

8 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

把锅烧热,保证锅里没水

9 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

放适量的油,烧到油热准备炸面团

10 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透

11 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

融化适量巧克力备用做装饰

12 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解
13 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

另一部表面沾上巧克力酱

14 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

一部分的甜甜圈撒上糖粉

15 巧克力糖粉甜甜圈菜谱图解

成品

成品图
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更新时间:2024/12/16 3:23:51