诗文 | 巧克力糖粉甜甜圈 |
释义 |
巧克力糖粉甜甜圈
小小的甜甜圈,大大的满足感。下午茶时间到!甜甜圈配上香浓咖啡。 巧克力糖粉甜甜圈营养建议
巧克力糖粉甜甜圈的食材2人份
巧克力糖粉甜甜圈的做法
1
把面团材料依次放入面包桶内
2
把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟
3
面团取出
4
拿个差不多大小的碗罩着醒面10分钟
5
把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆
6
把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀
7
拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型
8
把锅烧热,保证锅里没水
9
放适量的油,烧到油热准备炸面团
10
放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透
11
融化适量巧克力备用做装饰
12
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另一部表面沾上巧克力酱
14
一部分的甜甜圈撒上糖粉
15
成品
成品图
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