香蕉巧克力玛芬
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油
香蕉巧克力玛芬营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香蕉巧克力玛芬的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 泡打粉1/2小勺
- 苏打粉1/4小勺
- 鸡蛋30克
- 香蕉1根
- 可可粉15克
- 红糖80克
- 植物油50毫升
- 牛奶65毫升
香蕉巧克力玛芬的做法
1
鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均匀
2
加入红糖继续搅拌均匀
3
将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中，用刮刀轻轻搅拌均匀(看不到干粉和无面粉疙瘩即可)
4
将香蕉去皮，用刀切成小块放入步骤3中，用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
5
用勺子将面糊装入纸杯，6成满即可，放入烤盘中
6
烤箱170度预热10分钟，上下火，中上层25分钟即可出炉
成品图
