水煮鱼
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
最近比较喜欢吃鱼，没事的时候囤货时候买了两袋德庄水煮鱼调料，天冷的时候拿出来尝试下，味道还真是蛮赞的！
水煮鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水煮鱼的食材2人份
- 草鱼2斤
- 调料德庄水煮鱼调料一袋
- 白糖1勺
- 料酒1勺
- 植物油适量
- 黄豆芽一大把
- 水芹三棵
水煮鱼的做法
1
因为第一次做怕浪费，所以买了条2斤左右的草屋，先洗净切片，鱼头切开，用德庄水煮鱼的腌制料腌制半个到一个小时，加点料酒去腥，这期间可以准备辅菜！
2
把黄豆芽，水芹加少许油，盐一丁点，因为水煮鱼调料本身有咸味，糖少许翻炒断生后放入预备省鱼的容器
3
然后炒锅加少许油，倒入水煮鱼里的煮料炒香后加水，根据鱼的多少加水，先放入鱼头鱼骨煮三到五分钟后然后下入鱼片小煮，千万不要煮过了呦，期间我加入了一点糖！
4
然后倒入装有黄豆芽水芹的容器里，倒入调料里的香辣碎，然后烧热一勺热油浇上就可以出锅啦！
5
哈哈，最后分享一个小心得，水煮鱼的汤加入几棵小油菜，鲜面条，吃出了重庆小面滴味道来！家人说味道超赞呦！
成品图