草莓法式吐司
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
草莓季早餐，煎香软的吐司，配上香甜的草莓，好看又好吃。配方中草莓酱的做法简单好吃，如果喜欢可以多熬制一些，放在冰箱里，就可以用来抹面包了。煎面包我用的是核桃油，比用黄油味道更加清爽。
草莓法式吐司营养建议
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含糖量 16.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
草莓法式吐司的食材2人份
- 吐司2片
- 草莓120克
- 白糖30克
- 鸡蛋1个
- 牛奶40毫升
- 白糖1小匙
- 盐1点
- 核桃油适量
草莓法式吐司的做法
1
草莓120克，洗净削去硬蒂
2
放入料理杯中打成浆
3
放入锅中，加入30克白糖，开火不停搅拌，煮到草莓酱粘稠，能挂铲即可。草莓浆煮的过程中会冒泡，用深点的锅，小心烫到手
4
另取分量外的草莓，切成小粒备用
5
把一个鸡蛋、40毫升牛奶、1小匙白糖、一点盐拌匀
6
放入面包片，让面包片沾满蛋奶液
7
锅中放入核桃油，放入吐司片，小火煎到两面金黄
8
放到盘里，抹上熬好的草莓酱
9
装饰上切碎的草莓即可享用
成品图
草莓法式吐司的烹饪技巧
用不完的草莓酱放入冰箱保存，尽快用完