红烧豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
红烧豆腐营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红烧豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 食用油5毫升
- 姜丝适量
- 葱适量
- 豆豉5克
- 郫县豆瓣酱5克
- 生抽5克
- 盐3克
- 水淀粉15克
- 麻椒适量
红烧豆腐的做法
1
豆腐500g切块放入水中，大火煮沸
2
锅中放油ml，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱
3
倒入豆腐块翻炒
4
加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g，大火翻炒收汁
5
出锅淋上适量麻椒碎末，完成
成品图
