虫草花老鸭汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
鸭子属于凉性，秋冬干燥！一定多喝鸭汤
虫草花老鸭汤营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虫草花老鸭汤的食材2人份
- 鸭腿一个半
- 虫草花适量
- 红萝卜适量
- 白萝卜适量
- 枸杞适量
- 大枣几颗
虫草花老鸭汤的做法
1
鸭腿洗干净后，用盐，胡椒粉腌制！时间自己掌握
2
腌制后冷水锅，放入腌制好的鸭腿，去血！可以放一些生姜片一起煮。腌制好的鸭腿不用清洗直接凉水煮开，即可
3
提前泡好的虫草花，枸杞，大枣洗干净，红白萝卜切好，萝卜是为了吸油，所以熬汤一般都放一些萝卜，但是煮好了，不吃！
4
所有食材准备好，放入高压锅，不用放盐，加入水，最大压力压一个小时
5
香喷喷的老鸭汤就好啦！
6
盐放在每个人的碗里，这样口味可以自己定??
成品图
