紫薯吐司
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- 初中水平
放假在家做了一点吐司想说代出门吃很方便
紫薯吐司营养建议
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含糖量 34.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯吐司的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 紫薯粉20克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 水230克
- 酵母7克
- 黄油30克
紫薯吐司的做法
1
紫薯粉加入水搅拌均匀
2
在加入白糖
3
加入面粉及鸡蛋
4
最后加入酵母
5
然后面包机按柔面功能
6
柔好的加入黄柔在按发面功能
7
柔好的面团发至两倍大
8
排气醒半小时
9
然后分小块
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擀成长条
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卷起来
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放土司合里发至两倍大然后烤相180度烤40分钟
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烤好切成片
成品图
紫薯吐司的烹饪技巧
烤箱设置180度上下火