香甜雪梨小饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
今年的上半年真的是一个大乱套的时段，开工前是闲的很，开工后是忙的很，天天加班，娃宅家上网课，吃饭尚且能顾上，但是喝水吃水果却是喊不动，买了放在那是不会想着去吃的。于是乎，只要有空，我就将水果做成小饼，给其当小零食吃，还别有一番滋味哦，这个小饼挺畅销的，有多少吃多少。
香甜雪梨小饼营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香甜雪梨小饼的食材2人份
- 雪梨1个
- 金龙鱼麦芯粉200克
- 白糖适量
香甜雪梨小饼的做法
1
将材料准备好，金龙鱼麦芯粉，白糖，雪梨一个
2
雪梨去皮去核切小块，加适量的清水放入破壁机中
3
榨成雪梨汁倒出大盆中
4
加入面粉
5
加入白糖适量
6
搅成流动的面糊静置约10分钟，这段时间我就去清洗破壁机了
7
平底锅刷油，用勺子舀一勺面糊，滴落至锅中形成一小饼，中小火加热
8
烙至双面微黄即可盛出
9
香甜的雪梨小饼做好了
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用来当早餐或者小零食味道不错哦
成品图
香甜雪梨小饼的烹饪技巧
１.雪梨去皮切块打汁后容易变黑，要尽快操作。没有破壁机可以用料理机，只要打细腻点就可以了哈
２.面糊可稀可稠，没有难度的，只要能成形即可
３.甜度根据个人喜好来增减份量的哈