下午茶想吃蛋挞
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
新鲜出炉的蛋挞香脆，特爱吃。这是早餐不错的选择。
下午茶想吃蛋挞营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
下午茶想吃蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮8个
- 鸡蛋3个
- 白砂糖适量
- 牛奶适量
- 炼乳15克
下午茶想吃蛋挞的做法
1
提前将蛋挞皮从冰箱中拿出来，解冻
2
鸡蛋三个打开放入一个容器中， 加上适量的糖
3
加上水牛奶和炼乳，用打蛋器打散
4
蛋液过滤二次
5
将蛋液倒入蛋挞皮中
6
放入烤箱中，200度烤25分钟即可
成品图
下午茶想吃蛋挞的烹饪技巧
加点淡奶油口感会更好