诗文 | 番茄炒蛋 |
释义 |
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典家常菜,或许每家每户做法都不同,但每个人都有这道菜独特的定义。传统的做法是搭配葱,但是这个菜谱中是搭配了小芹菜,做出来也十分美味呢。 番茄炒蛋营养建议
番茄炒蛋的食材2人份
番茄炒蛋的做法
1
芹菜洗净择小段
2
鸡蛋打入碗中,加少许盐打成蛋液
3
番茄洗净去蒂切小块
4
锅内油热后,下入蛋液
5
炒至蛋液凝固后盛到碗里
6
锅内再下一点油,下番茄
7
再将鸡蛋回锅,翻炒匀后,加入芹菜和糖,这道菜就完成了
成品图
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