荷兰豆炒鸡胸肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
冰箱里还有上次多出来的一点荷兰豆，单炒肯定不够，怎么办，灵机一动，不是还有块鸡胸肉么，那两个就炒炒吧，没想到还挺好吃！
荷兰豆炒鸡胸肉营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
荷兰豆炒鸡胸肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉250克
- 荷兰豆100克
- 油适量
- 花椒少许
- 生抽1勺
- 盐适量
- 生姜1小块
- 水适量
荷兰豆炒鸡胸肉的做法
1
锅中加入适量水、切好的生姜片，水烧开后，放入鸡胸肉焯烫一下
2
焯烫好的鸡胸肉捞出，清洗一下，从中间切一刀
3
然后沿着纹路撕成小条
4
荷兰豆去头去尾，撕掉中间的筋，清洗干净
5
锅中加入适量油，油热放入少许花椒，花椒煸炒变黑后，去掉花椒，留下油
6
将撕好的鸡胸肉放入锅中翻炒
7
加入适量盐，1勺生抽
8
翻炒均匀，加入荷兰豆，继续翻炒均匀，加入适量的水焖1-2分钟左右，就可以出锅啦
成品图
