爆浆蓝莓蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
今天分享的是不需要打发的爆浆蓝莓蛋糕，果香味特别浓郁，关键是制作方法特别简单，厨房小白也能轻松做。
爆浆蓝莓蛋糕营养建议
-
含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
爆浆蓝莓蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 蓝莓适量
- 酸奶130克
- 纯牛奶160克
- 低筋面粉60克
- 绵白糖35克
爆浆蓝莓蛋糕的做法
1
碗中打进去两个鸡蛋，然后再倒入绵白糖，搅拌至完全混合
2
再把纯牛奶倒进去，再倒入酸奶，搅拌均匀
3
过筛低筋面粉，用划Z字形的手法，混合至没有颗粒
4
过滤到烤碗中，再放进去一些蓝莓，放入提前预热好的烤箱，200度烤20分钟
成品图
