油豆腐炒芹菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我家孩子特别爱吃油豆腐，冬天的时候经常买了烫火锅吃，现在这个天气不敢吃烫的了，配点芹菜一起炒了吃，味道也不错。
油豆腐炒芹菜营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
油豆腐炒芹菜的食材2人份
- 油豆腐180克
- 芹菜120克
- 植物油适量
- 食盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油1勺
- 辣椒酱1勺
- 鸡精半勺
油豆腐炒芹菜的做法
1
准备好油豆腐
2
准备些芹菜
3
芹菜洗净切片
4
锅热油，放姜、蒜炒香
5
加入豆腐
6
加点酱油、辣椒酱和水焖一下
7
加入芹菜
8
加盐和鸡精调味炒熟
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装盘
成品图
油豆腐炒芹菜的烹饪技巧
油豆腐比较干，炒的时候加点水焖一下，这样口感更好
芹菜放入后炒断生即可