五色鸡爪汤
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五色鸡爪汤营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五色鸡爪汤的食材2人份
- 鸡爪320g
- 甜玉米213g
- 胡萝卜165g
- 山药400g
- 葱适量
- 姜适量
- 黄酒适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
五色鸡爪汤的做法
1
把鸡爪洗净，剪去脚趾甲
2
汤锅里加适量的水煮沸
3
把鸡手放入水中
4
氽烫至出浮沫后，倒去其中的水，把鸡爪清洗一遍
5
把玉米棒子切成段
6
汤锅中加入大量的水，倒入几滴黄酒，和适量的生姜片，加入切成段的玉米，煮上5分钟左右
7
把胡萝卜也切成段
8
随后加入胡萝卜，继续煮5分钟左右
9
加入氽烫过的鸡爪，一起煲30分钟左右
10
把洗净去了皮的山药切成块，也加到汤中，继续煮10-15分钟
11
加入枸杞
12
加入葱段煮1-2分钟
13
最后加适量的盐，鸡精调味即可