菠菜煎饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
菠菜煎饼营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠菜煎饼的食材2人份
- 菠菜200g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 芝麻油适量
- 低筋面粉适量
菠菜煎饼的做法
1
菠菜放入有盐的开水中焯烫
2
切断，放入料理机中加适量水榨汁
3
榨好的汁中打入一粒鸡蛋，加入适量的面粉，清水，盐，鸡精，香油和色拉油搅拌均匀（调到自己满意的颜色为准），稀面糊调到以勺子舀起能快速落下比较好
4
电饼铛开下盘，不放油，舀上面糊，薄薄一层即可，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了，吃的时候裹上自己喜欢的果酱，配个豆浆牛奶的，呵呵，很健康丰富营养的早餐就好了