诗文 | 豆腐包肉 |
释义 |
豆腐包肉
有次去同事家吃饭,她给做了这道菜,对于爱吃豆腐的我第一口就爱上它 豆腐包肉营养建议
豆腐包肉的食材2人份
豆腐包肉的做法
1
香菇泡软滤干切丁,瘦肉切细丁,大蒜切米,黄瓜切丁
2
把1中的四种材料加油、盐、酱油拌均匀
3
豆腐搓开个口子
4
把馅筛入豆腐中间
5
热锅放油
6
把豆腐放进锅里,两面都煎一下
7
加入适量水,大概淹到豆腐的8分
8
盖上锅盖焖一会至水干
9
基本水干了豆腐也熟了的就可以出锅了
成品图
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