新疆炒米粉
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
新疆炒米粉，是新疆姑娘的心头爱??新疆有很多非常有特色的米粉店，我最喜欢的这家现在也可以买回家自己制作了??
新疆炒米粉营养建议
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含糖量 28.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
新疆炒米粉的食材2人份
- 米粉150克
- 米粉酱90克
- 葱姜蒜少量
- 酸菜100克
- 鱼排蟹排年糕200克
新疆炒米粉的做法
1
干米粉开水焖泡1.5h，冷水冲洗后放入冷水中浸泡4h之后的24h内可随时取用！准备好米粉酱和新疆特制辣椒包（中辣，特辣可以自己选择）
2
加入少量的油，烧至7成热
3
放入准备好的芹菜、酸菜进行翻炒，然后加入一小碗水，放入鱼排、蟹排、年糕一起翻炒
4
放入米粉酱翻炒均匀
5
加入米粉一起翻炒均匀
6
一份新疆姑娘心头爱的炒米粉就做好了
成品图
新疆炒米粉的烹饪技巧
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