黄瓜肉丸盅
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
黄瓜肉丸盅营养建议
-
含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
黄瓜肉丸盅的食材2人份
- 黄瓜200g
- 香菇15g
- 葱5g
- 食盐1g
- 料酒5g
- 鸡精0.8g
- 胡萝卜适量
黄瓜肉丸盅的做法
1
准备黄瓜、香菇洗净
2
肉糜中放入盐、料酒、葱、鸡精拌匀
3
香菇切末放入肉糜中，再拌匀，待用
4
黄瓜切小段，中间挖去瓤
5
肉糜填入每个黄瓜内，再将肉糜搓圆球，放在黄瓜上
6
周边胡萝卜花片点缀，大火上锅蒸20分钟即可