薯饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
妈从乡下背了一麻袋红薯，放在厨房里； 感觉根本吃不完啊，正好看到网上有推荐薯饼的帖子，我就自己试试看；
薯饼营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
薯饼的食材2人份
- 红薯2个
- 灯笼椒2个
- 香肠1根
- 胡萝卜1根
- 盐适量
- 面粉适量
- 味精适量
- 葱1根
薯饼的做法
1
洗净，切丁，可以切得越小越好
2
将土豆切块，放入料理机中打碎
3
加入切碎的青椒，胡萝卜，香肠及葱花； 同时加入盐及少量味精，慢慢活匀； 若是觉得揉不成团，可以加入一些面粉
4
可以揉成面团，然后放入锅中，用锅铲将面团压成饼状； 煎至两面金黄，即可出锅
成品图
