诗文 | 日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配! |
释义 |
日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配!
日本豆腐又称鸡蛋豆腐,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。 它以鸡蛋为主要原料,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。 日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配!营养建议
日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配!的食材2人份
日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配!的做法
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·食材· 日本豆腐 40g、虾仁 10g、青豆 6g 蚝油 20g、胡椒粉 3g 香油 3g、生抽 15g、水淀粉 25g
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将日本豆腐切成厚片,摆入盘中备用
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每块豆腐上放一个虾仁、一粒青豆
4
移入蒸锅大火蒸5分钟
5
.将盘子里的水倒入锅中
6
加入蚝油、胡椒粉、生抽、香油、水淀粉煮开
7
淋在豆腐虾仁上即可
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大餐上桌啦~
成品图
日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配!的烹饪技巧这道菜可以适量加一些糖调味 |
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