一口蔬菜盒子【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
馅料是特别经典的搭配啊，豆芽、胡萝卜、韭菜，再加上鸡蛋，一口下去，用东北话说就是“鲜灵”。 你家要是也不爱吃菜的“肉食娃”，听我的，就做这个准没错！
一口蔬菜盒子【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
一口蔬菜盒子【宝宝辅食】的食材2人份
- 豆芽80克
- 韭菜30克
- 胡萝卜40克
- 馄饨皮12张
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 盐适量
- 鲜菇粉适量
一口蔬菜盒子【宝宝辅食】的做法
1
豆芽焯水，捞出
2
胡萝卜切丝、韭菜切成，备用。韭菜相对更有嚼感一些，所以建议你们就根据月龄来，切成适合宝宝吃的大小就行
3
鸡蛋打入空碗当中，用筷子搅散，备用
4
不粘锅中刷油，将蛋液倒入锅中，翻炒成蛋碎，就能盛出了。这里炒蛋碎的时候，不要炒的太过，稍微成型就行了
5
锅里再放入切好的胡萝卜，翻炒几下。再倒入豆芽，继续翻炒
6
之前处理好的鸡蛋碎和韭菜一块儿加入锅中，再加上鲜菇粉和盐调味，再次翻炒几下，盛出备用，馅料就完成了
7
我用的是现成的馄饨皮，把馄饨皮擀薄，并且在四边刷上清水，这样更方便粘合
8
将馅料放在面皮中，再向着中间叠起来。仔细捏一捏面皮边，避免烙的时候散开来
9
不粘锅刷油，把做好的蔬菜盒子放入锅中。如果不想烙着吃，也可以放在锅里蒸，做法都是可以换的
10
开小火，烙到蔬菜盒子底部有点微微发黄，就可以翻面了。等烙到两面发黄的时候，就能取出装盘了
成品图
