萌物幻彩馄饨
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
萌物幻彩馄饨营养建议
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含糖量 42.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
萌物幻彩馄饨的食材2人份
- 面粉600g
- 韭菜100g
- 食盐少许
萌物幻彩馄饨的做法
1
韭菜去头掐尾洗净，切碎末，与肉泥、水、盐、五香粉混合搅拌成肉馅
2
胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁过滤待用
3
面粉分四份，每份加少许盐，三份用蔬菜汁和成彩色面团，一份用清水和成白色面团，揉至手光面光盆光
4
将4个面团擀成较厚的面片
5
将面片裁成统一大小，分层重叠起来，静置半小时
6
将重叠的面片拼接成合适宽度，擀成0.1厘米厚的面皮
7
将长条面皮裁成适当大小的馄饨皮
8
将肉馅包入馄饨皮即可