青瓜炒肉肠
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
小朋友好像都喜欢吃肉肠，我家孩子也不例外，经常在吃饭的时候说今天有没火腿肠吃呀？我偶尔也会满足一下小家伙的爱好，其实这东西真不如鲜肉那么健康有营养，偶尔吃吃还是可以的。
青瓜炒肉肠营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青瓜炒肉肠的食材2人份
- 肉肠1/2条
- 黄瓜120克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
青瓜炒肉肠的做法
1
准备好肉肠和青瓜
2
青瓜洗净切粒
3
肉肠切粒
4
锅热油，下姜、蒜炒香
5
加入肉肠
6
翻炒几下
7
加入青瓜
8
加盐
9
加鸡精调炒匀
10
装盘
成品图
青瓜炒肉肠的烹饪技巧
火腿肠爆炒一下，比较香
青瓜炒断生即可，保持爽脆的口感