冬瓜肉片
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
冬瓜肉片营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜肉片的食材2人份
- 冬瓜750g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 洋葱适量
- 小葱适量
- 花椒6颗
- 姜3片
- 料酒适量
冬瓜肉片的做法
1
准备材料：里脊肉切片用料酒，食盐，花椒粒，姜丝腌渍至少五分钟
2
洋葱蒜切粒，冬瓜去皮切成片
3
热锅冷油七分热放入洋葱粒蒜蓉爆香
4
倒入里脊肉，翻炒均匀
5
当里脊肉熟透时放入冬瓜片
6
当冬瓜出水变软时放盐调味，翻炒均匀即可