肉末豆腐
- 烧
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
我家基本上天天或隔天都会吃豆腐，豆腐营养丰富易消化，最爱的吃法就是烧着吃，这样很入味，下饭挺不错的。
肉末豆腐营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 猪肉馅100克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油1勺
- 鸡精半勺
肉末豆腐的做法
1
准备好猪肉末
2
准备好嫩豆腐
3
豆腐切块
4
锅热油，下姜蒜炒香
5
加入豆腐
6
加点盐
7
加点酱油烧一下
8
加入肉末
9
加点鸡精调味炒匀
10
装盘
成品图
肉末豆腐的烹饪技巧
豆腐嫩的烧着比较滑嫩好吃
配点肉肉更鲜香，炒的时候不要用力翻动