杏鲍菇炒菜椒咸肉
- 爆
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
简单又好吃，步骤易懂
杏鲍菇炒菜椒咸肉营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
杏鲍菇炒菜椒咸肉的食材2人份
- 杏鲍菇一根
- 咸肉小块段
- 柿子椒半个不到
- 花生油适量
- 盐适量
- 蒜2个
杏鲍菇炒菜椒咸肉的做法
1
①把杏鲍菇用水洗下，用刀切成小半片②菜椒用水洗下，用刀切小长段③咸肉洗下，在用刀切片④备好的蒜碎
2
打开煤气，开火，锅预热1.2分钟后，倒入油，蒜碎和咸肉片，爆炒1~8遍
3
知道咸肉的颜色变了(如上图)，再放入杏鲍菇
4
放入菜椒，再爆炒十几下，放盐后，在炒几下
5
再倒入些自来水，最好漫过菜(如上图)，盖上锅盖后，等大火收汁后，盛盘即可
成品图
