粉条炖鸡
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
某宝上买的东北的粉条，真的是太棒了，姐姐家养的土鸡比较肥，加粉条炖出来非常好吃。
粉条炖鸡营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉条炖鸡的食材2人份
- 鸡750克
- 粉条150克
- 笋干100克
- 生姜适量：
- 老抽适量
- 料酒适量
- 香葱适量
粉条炖鸡的做法
1
鸡切块，加水煮，片去浮沫
2
加老抽和生姜，料酒
3
大火十分钟转，中火30分钟
4
加入浸泡过的粉条和笋干
5
用中火继续炖，十分钟左右
6
撒上香葱
7
收下汤汁即可
成品图
粉条炖鸡的烹饪技巧
粉条，笋干要先浸泡后再使用