辣酱排骨
- 烧
- 酱香味
- <30分钟
- 初中水平
这次的排骨，换了个手法，用辣酱、大酱和番茄酱三酱合一制作的，味道，尝过才知道哦。喜欢的请尽情尝试，一定不会失望的味道。
辣酱排骨营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣酱排骨的食材2人份
- 排骨400克
- 大葱1根
- 姜汁1/2汤匙
- 辣椒酱1/2汤匙
- 番茄酱1/2汤匙
- 东北大酱1/2汤匙
- 植物油1汤匙
- 食盐1/2茶匙
- 酱油1/2汤匙
- 花椒1/2茶匙
- 白糖1茶匙
辣酱排骨的做法
1
准备一份排骨，洗净备用
2
准备大葱和调料备用
3
大葱切段备用
4
炒锅放植物油，加入花椒和白糖小火炒
5
小火将白糖炒成糖汁
6
放入排骨翻炒
7
将排骨煎成金黄色
8
放入辣椒酱
9
放入生姜汁、酱油、食盐、东北大酱和番茄酱
10
将加入酱料的排骨炒均匀入味
11
放入大葱段
12
加入适量的开水
13
加上锅盖，调至压力位，20分钟小火煮熟
14
排气后，打开锅盖，即可食用
成品图
